Numéro des Restaurants de nouilles à proximité

J'avais pour habitude de manger chez Bol'inn très souvent depuis le début de l'année 2023, mais ces 2 dernières fois m'ont déçue, je pensais que ce ne serais que l'histoire d'une fois, un mauvais soir, mais non, le tofu n'a plus rien à voir. Il est censé être frit mais il était encore mou à l'extérieur, limite blanc et n'avait plus ce bon goût que j'appréciais tant il y a encore quelques mois. La sauce n'est plus aussi prononcé et manque de piment alors qu'elle est censée être épicée dans le tofu épicé ban mian. Les jiaozi grillés sont maintenant tout petit et dur avec très peu de garniture comme les surgelés que l'on peut trouver en supermarché alors qu'ils étaient plus grand, moelleux et tout juste doré comme il le fallait en mai dernier. Je laisse à titre de comparaison une photo datant de janvier et une photo datant d'aujourd'hui, je pense que ces photos parlent d'elles-mêmes. C'est dommage, c'était mon restaurant préféré car il cuisinait incroyablement bien le tofu. Cela dit quelqu'un qui testera bol'inn pour la première fois appréciera certainement ces choses pour lesquelles je n'arriverais jamais à m'habituer car ça reste bon, mais plus autant qu'avant.

J'ai commandé sur Uber.eats. Le bowl ressemble à la description, en revanche je l'ai reçu sans couverts,ni de baguettes, et sans serviette!

Plats servis délicieux et décor du restaurant très bien faite. Les serveur(euse)s était très agréable. Je vous recommande ce restaurant si vous voulez goûter à des plats chinois. En plus, il est ouvert presque tous les jours de fête (Nous y sommes allés à Pâques).

Toujours aussi bon. Bon rapport qualité-prix. Service rapide. Un mardi soir sans aucune attente pour être assis ce qui est agréable (il peut y avoir pas mal de queue le weekend notamment). A savoir : environnement bruyant.

A chaque fois nous y retournons avec plaisir pour déguster de généreuses portion de nouilles fait maison. Le goût est authentique et délicieux.

Expérience incroyable : les pâtes sont roulées, façonnées devant vous, puis servies dans de délicieux plats ou d’incroyables soupes. Adresse incontournable! Attention aux papilles : quand la mention «pimentée» est précisée.. c’est pimenté!!

Très bon restaurant de nouilles. Il y a beaucoup de monde mais l’attente n’est vraiment pas longue car le service et plus que rapide. Les nouilles sont super fraîches, faites directement devant nous. Pour ma part j’ai adoré le bouillon au 3 piments, qui n’est pas si pimenté que ça si vous avez l’habitude de manger épicé. Parcontre les serveurs se sont pas très aimables, ils ne sont pas très patients, ce qui explique qu’un côté le service super rapide.

Les véritables nouilles du nord de la Chine. Belle carte riche en parfums et saveurs authentiques. Un classique du quartier Les Halles

Pâtes fraîches réalisées sur place, possibilité d’assister à la réalisation de ces dernières au travers de la vitre extérieure. Service extrêmement rapide, équipe disponible et efficace. Repas équilibré et assiettes généreuses. Rapport qualité / prix très abordable Passage obligatoire si vous êtes dans le coin 😄

Les plats sont délicieux !! Victime de son succès, la salle est donc bruyante mais cela est largement compensé par le goût. Les prix ne sont pas élevés, c'est vraiment une bonne adresse.

J’ai adoré venir déjeuner sur place ! J’ai remarqué les bornes pour commander à emporter ! Super pratique 👍 On a testé les nouilles au porc braisé sur recommandation du chef et c’était vraiment très très bon ! Fondant comme du beurre ! Le bouillon à base de bœuf et volaille est très bon aussi. Pas trop épicé. Les nouilles de blé 100% faites maison sont très bonnes. Coupées minute devant nous pour notre plus grand plaisir. Coup de cœur ultime pour le dessert maison Ximilu qui est vraiment un régal en fin de repas. Simple mais excellent et bien frais. Je reviendrais ici 👍 le personnel est sympathique et le gérant vraiment adorable. Il répond volontiers à vos questions et vous partage sa passion pour la cuisine et les bonnes choses. Super agréable ! Merci

Super petit bar à nouilles dans le 6eme ! Nous avons goûté plusieurs plats et tout était délicieux ! Les nouilles sont fraiches et faites sous vos yeux, l’accueil est chaleureux, les portions (très) généreuses et les prix sont très honnêtes… les nouilles Dandan Mian sur les conseils du chef m’ont régalé, je vous les conseille sans hésiter !!