Les nouilles frites au tofu que j'ai mangées aujourd'hui étaient vraiment délicieuses. Un peu d'épicé a été ajouté pour que ce ne soit pas gras et c'était encore mieux! Et le tofu était bien frit et allait bien avec les nouilles. De plus, le soupe de boeuf était délicieux. Cependant, il était décevant que les nouilles soient un peu attachées aux deux plats.
Le plat du jour ? Je ne l'ai pas vu aujourd'hui...
Bol’inn est l’un de mes restaurant préféré de Strasbourg, un incontournable de la cuisine asiatique!
Une carte très variée avec beaucoup d’options, poulet, boeuf, végétarien,…
Les prix sont plus que raisonnables pour les portions proposées.
Des entrées, des plats, à déguster seul ou à partager, un choix intéressant de boissons et de dessert.
Le lieu est spacieux et lumineux, à tester si ce n’est pas encore fait!
Mon adresse préféré pour manger des nouilles!
Les nouilles sont fait sur place avec de la farine bio. Le Jiaozi est juste TROP bon, on sent que c’est du fait maison!🤤
Pour le plat, un coup de cœur pour leur Ban Mian avec sa sauce vinaigrette pimentée💯
J’aime beaucoup l’ambiance du resto et la rapidité du service ainsi que le prix qui est abordable👍🏽
J'ai l'habitude de venir manger aux Pâtes Vivantes à côté de chatelet depuis plus de 8 ans. Et je n'ai jamais connu un service aussi horrible. Qu'est ce qui a changé ?!
Nous sommes arrivées à 22H20 et le restaurant ferme à 23H. Lors de notre arrivée, nous étions conscientes du fait que le restaurant allait bientôt fermer. Dès l'entrée (une très jeune femme), après un "bonjour" (jusque là tout est ok), on nous dit d'emblée "pour deux ? Ok il va falloir payer rapidement parce qu'on va fermer".
La commande passée on reçoit notre plat les lamelles de porc avaient l'air balancées dans l'assiette. Tout le monde est surement préssés. Ok. À 23H45 le serveur se présente a notre table sans un mot. On lui demande ce qu'il se passe il nous répond : "Pour payer ! Ma collegue vous a prévenu a l'entrée tout à l'heure !". On lui fait part du fait que ce serait meux d'encaisser dès la commande pour nous permettre de ne pas manger à la va vite et être interrompus. Il a eu l'air de mal le prendre et nous a repondu de façon très désagréable avant de partir s'asseoir au petit étage surélevé en face de nous pour manger et regarder son telephone ...
Je pense que si le fond est que le restaurant doit fermer à l'heure ok. Mais je pense que la forme est clairement à revoir ! Payer et se faire parler de la sorte je n'ai jamais connu ça dans ce restaurant. J'étais censé terminer ma soirée d'anniversaire en beauté j'ai fini avec un plat à emporter ! Je ne sais pas ce qu'il s'est passé mais la forme est vraiment à corriger ! Car j'apprécie sincèrement ce restaurant et ne souhaite pas m'y sentir mal !
Merci !
Des plats chinois à base de pâtes fraîches préparées à la main. La qualité des plats est quasi irréprochable. Ce sera surtout une histoire de goût quant à l’assaisonnement. Le service est rapide et efficace. Le gros bémol c’est la cadre du restaurant franchement vieillot. Cette impression de cantine industrielle par les matériaux et le mobilier utilisés va à l’encontre du concept des pâtes faites maison. Dommage.
Bonne expérience.
Pour ma part ai pris des nouilles sautées au canard et légumes. J’ai déjà dîné à cet endroit et ça s’est très bien passé. Cependant cette fois j’ai été surprise de constater que le plat qu’on m’a servi a été réchauffé. C’est à dire que certaines pâtes étaient brûlantes tandis que d’autres tièdes… dommage que la peau du canard n’était pas croustillante…
Déçu pour le prix payé qui était de 15 euros…
J'ai du mal à comprendre l'engouement : des nouilles beaucoup trop cuites à devenir de la pate dans la bouche et une garniture maigre. Il y a d'autres restaurants asiatiques bien meilleurs.
Canard croustillant une moitié différente de l’autre surtout parce que c’était le reste ??? VISIBLE SUR LA PHOTO
On est venu manger à 18h30 mais c’est pas la raison pour laquelle faut servir le reste du midi.
Nouilles faites maison avec une bonne consistance et cuites comme il faut. Les portions sont généreuses. Le bouillon de la soupe est bien équilibré. Seul bémol l'œuf au thé et aux épices était surcuit. Le thé maison au jasmin est bien frais et pas trop sucré. Une bonne adresse pour des Nouilles maison !
L’un des rares endroits dans le 6eme arrondissement où manger de vraies nouilles asiatiques (sous toutes leurs formes, soupe/en sauce/sautées). C’est délicieux, c’est fait maison, c’est abordable, et ça change des brasseries françaises que l’on trouve en majorité dans ce quartier. Définitivement, je recommande !